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La Enoteca meets Ristorante Porto Cervo
24. Juli 2021 @ 18:00 - 22:00
€69,90
Genießen Sie eine Degustation italienischer Weine mit kulinarischer Reise im mediterranen Ambiente. Sie erwartet ein exklusives 5-Gänge-Menü mit korrespondierenden Weinen unseres Sortiments.
- 5-Gang-Menü inklusive korrespondierender Weine (0,1l pro Gang pro Person)
- vegetarisches Menü auf Anfrage
- Tickets im Vorverkauf (Barbezahlung im Porto Cervo oder bei La Enoteca)
- Reservierung nur mit Ticket möglich
- Bestellung der jeweiligen Flaschen am selben Abend möglich
MENÜ 1:
Trio di bruschetta
Klassisch – Ratatouille – Thunfisch & rote Zwiebeln
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Orecchiette mit Brokkoli, Kirschtomaten, geröstete Mandeln
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Gegrillte Garnele auf Wildkräutersalat
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Geschmorte Kalbsbäckchen in Rotweinsauce dazu Kartoffelstampf
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Himbeertörtchen verfeinert mit Crema Pasticcera
MENÜ 2 VEGETARISCH:
Trio di bruschetta
Klassisch – Ratatouille – Olivencreme
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Orecchiette mit Brokkoli, Kirschtomaten, geröstete Mandeln
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Frittierte Mozzarella und gebratene Champignons auf Wildkräutersalat
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Involtini aus Auberginen dazu Kartoffelstampf
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Himbeertörtchen verfeinert mit Crema Pasticcera
Tickets im Vorverkauf durch Ristorante Porto Cervo
Reservierung im Vorfeld erforderlich
