Casale Marchese

Seit circa zwei Jahrhunderten gehört das Weingut Casale Marchese der Familie Carletti. Die Eigentümer, die Brüder Alessandro und Ferdinando, führen es in siebter Generation. Der ältere Bruder, Alessandro, verwaltet das Gut, während sich der jüngere, Ferdinando, als Agronom um die Weinberge kümmert. Körperreiches Gewächs mit weichem, elegantem und rundem Abgang: Der Frascati von Casale Marchese ist bereits im Februar / März gut trinkbar, öffnet sich zur Gänze aber erst dann, wenn es wieder auf den Sommer zugeht, und darf also gut und gern eine Zeit lang in der Flasche verweilen, bis er sein ganzes Potenzial entfaltet.